清洁电饼铛下盘：电饼铛下盘清洁较难，先断电冷却，用湿布擦拭表面；对于顽固污渍，喷上厨房清洁剂，用软布反复擦拭，再用清水冲洗干净。
为什么面包烤好后会膨胀
为什么面包烤好后会膨胀?其一，制作面包时加入的酵母在面团中分解糖分，产生二氧化碳气体，这些气体被困在面团的面筋网络中，导致面团膨胀；其二，烘烤过程中，面团内的水分受热蒸发变成水蒸气，进一步增大内部压力，使面包体积继续膨胀；其三，面粉中的淀粉在高温下发生糊化作用，蛋白质发生变性凝固，形成稳定的面包结构，固定住膨胀后的形状，最终烤出松软蓬松的面包 。
为什么会有含羞草的感应运动
为什么会有含羞草的感应运动?其一，受到触碰后，叶枕下部细胞失水，细胞膨压降低；其二，导致叶片下垂、合拢，这种反应可保护自身免受伤害；其三，一段时间后，细胞重新吸水，叶片恢复原状 。